Morto Edi Simcic, pioniere del vino del Collio sloveno
Morto Edi Simcic, pioniere del vino del Collio sloveno
Aveva 91 anni, fece conoscere all'estero produzione nella Brda
E' morto ieri all'età di 91 anni Edi Simcic, considerato un pioniere e uno dei più influenti produttori vitivinicoli della Slovenia, noto per aver condotto l'area della Brda a un alto livello qualitativo. Animato da una forte passione per il mondo del vino sin dalla giovane età, Simcic, di famiglia di viticoltori di Vipolze, ha saputo innovare e migliorare la produzione insieme con la moglie Marica fino a farsi conoscere in ambito internazionale e ad esportare in numerosi Paesi. Da qualche anno aveva lasciato la gestione dell'azienda ai figli e ai nipoti. Oggi, come riporta il sito de Il Goriziano, l'azienda Edi Simčič vanta 90mila vitigni estesi su 13 ettari e una produzione annuale di 65mila bottiglie di vino. I funerali si terranno il pomeriggio di giovedì 11 luglio nella chiesa di Vipolže.
D.Wason--BD
